¡Hola! Te voy a comentar brevemente de que va esta secciòn, aunque, como es obvio va de comida😅 . Por aquì encontraràs recetas que hago en casa, ricas, fàciles, divertidas y ante todo saludables. Algunas quizàs no las conozcas, otras tal vez nunca te has atrevido a hacerlas, pero tambièn encontraràs recetas de platos muy sencillos que seguro has hecho alguna que otra vez, como, por ejemplo, una simple ensalada, un autèntico salmorejo cordobès, una lasaña o un estofado de lentejas o potaje, como se dice en mi tierra.

La clave para que un plato te salga bien es utilizar los ingredientes adecuados, seguir bien la receta y cocinar con cabeza, utilizando todos los sentidos, probando, oliendo y mirando, porque con empeño todo sale màs rico. Se te puede dar mejor o peor, pero no hay que tenerle miedo, hay que disfrutar con la comida, y que mejor que haciendo platos saludables y buenìsimos, llenos de sabor, de olor y de color.

Bueno, para que puedas experimentar todo lo que te he dicho antes, abajo podràs ver todos los apartados donde encontraràs las recetas de todos esos platillos que vas a preparar y que van a hacer que se te haga la boca agua, asì que, ¡vamos allà con esas recetas!.